Cucina greca

Ogni paese ha specifiche completamente diverse della cucina casalinga. La Grecia non fa eccezione. La sua cucina è nota soprattutto per essere sana e molto gustosa. In quanto paese di mare, può godere di un ottimo accesso a pesce, frutti di mare o alghe.

cucina greca(In Grecia, ci sono due fattori ricercati dai turisti: cibo eccellente e mare bellissimo)

La cucina greca comprende principalmente vari tipi di carne, pesce, frutti di mare e varie altre colture. Una parte insostituibile della cucina greca è l'olio d'oliva, che usano in varie insalate o per aromatizzare i propri pasti. Usano anche molte spezie. Tra i piatti principali c'è la frutta, che non manca mai in tavola. Anche i greci adorano le zuppe, ma sono molto più dense delle nostre. Spesso vengono serviti al posto del piatto principale, a volte così densi da poter essere mangiati con una forchetta.

zuppa di insalata greca(La zuppa di insalata potrebbe non piacere a tutti, ma devi assolutamente provarla)

Grazie al clima più caldo, anche le abitudini alimentari greche differiscono dalle nostre. Non tollerano molto la colazione, spesso si accontentano di una tazza di caffè. Spesso saltano del tutto il pranzo e si concedono una cena più grande. Non è solo un'opportunità per mangiare, ma serve anche come evento sociale della giornata. Poi tutta la famiglia si incontra, gli ospiti insieme e condividono le esperienze dell'intera giornata. La carne e il pesce vengono serviti dai Greci su grandi piatti, ognuno dei quali viene gustato secondo il gusto. Lasciano anche i piatti in tavola, dai quali hanno già mangiato tutto. Al greco giusto piace anche la visione di ciò che era la festa.

Pesce greco(Il pesce greco in cucina è un capitolo in sé, non si dimenticherà)

Molti turisti cenano nelle taverne. Naturalmente, i prezzi lì variano a diversi livelli, la base è andare dove ci sono molte persone. I camerieri greci spesso stanno di fronte alle taverne greche cercando di attirare la gente fino in fondo. Tuttavia, di solito c'è una buona ragione per cui sono vuoti nella taverna.

Taverne greche(Mangiare in un ambiente del genere è un'esperienza culinaria)

A cena, gli antipasti chiamati mezédes vengono solitamente serviti per primi. Sono varie singole spugne di frutta e verdura o anche creme spalmabili. La carne greca più apprezzata è sicuramente l'agnello, che viene servito ben speziato e con contorni interessanti. L'agnello è anche usato nei fast food, come gli spiedini. L'insalata greca si chiama croata e, dopo averla assaggiata, capirai che aspetto deve avere e che sapore dovrebbe avere un'insalata greca. È composto da verdure fresche, olive di qualità e olio d'oliva vergine. Contiene anche formaggio feta, che i greci si preparano da soli, quindi puoi stare certo che otterrai solo il meglio.

giroscopi(Chi non conoscerebbe più la specialità della Grecia Gyros)

Un bicchiere di vino secco di qualità vi soddisferà sicuramente con i vostri pasti. La Grecia ha ottimi vini, ma non restano indietro nemmeno nel superalcolico. Il loro brandy più famoso si chiama Rakia e puoi conoscerlo anche dalla Croazia. È ottenuto dall'uva ed è l'alcol più venduto. Metaxa, originaria della Grecia, è anche molto conosciuta nel nostro paese. Tuttavia, sii preparato al fatto che ha un sapore leggermente diverso da quello che ci viene importato.

ouzo grecia(Se stasera non ti piace Rakia, possiamo consigliarti un ottimo ouzo fatto in casa)

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